第57章 贾张氏撒泼终无可奈何！
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话音未落，阎埠贵就跳出来吠道：“林轩！抛开事实不谈，你就一点责任都没有？”
“昨天你要是肯把红烧鱼分大家一口，棒梗吃饱了，哪还会饿得去捡你丢的鱼刺？！”
林轩差点笑出声来：“阎埠贵，我真服了，你当年是怎么混上讲台的？怪不得学校现在让你去刷厕所！”
“抛开事实不谈？事实都不要了，还谈个什么劲儿？！”
“照你这理儿，街上的混混放火烧了你家房子，抛开事实不谈，是不是你活该？谁叫你有房住，不腾出来让没房的人睡？”
“你只要敢点头说这有理，明天我就找个露宿街头的，直接点你家房梁！”
林轩眼神冷得像刀子，直直钉在阎埠贵脸上。
阎埠贵浑身一僵，嘴张了张，硬是没敢再吐一个字。
他真怕林轩说到做到，真找人烧了自家屋子，一家老小连个遮风挡雨的地方都没了！
“刘海中，你要是把碎玻璃扔进垃圾堆，有人翻垃圾时划破脚底板，让你赔药费，你赔不赔？”
刘海中一听林轩点他名，心里一乐，脱口就答：“当然不赔！”
“人家自己去翻垃圾，弄伤了自己，怪他自己手欠眼瞎，关我什么事！”
话一出口，他才猛然醒悟，自己被林轩牵着鼻子走，当场就把贾家得罪透了。
可话已出口，泼水难收，他也只能干瞪眼。
“看来，刘海中你也懂这个理儿！”
林轩拍了两下手，笑着接道：“他说得没错，棒梗自己钻进垃圾堆翻鱼骨，卡了喉咙，怪谁？”
“怪你们大人眼皮子底下没盯紧孩子！跟我半毛钱关系没有！”
他顺势拿刘海中的话反将贾家一军。
“就是啊！那鱼又不是林轩哥哥亲手塞进棒梗嘴里的，是他自己跑去捡鱼刺！”
何雨水逮住机会，立马帮腔。
“你们当爹妈的不看牢孩子，任他在垃圾堆里刨食，出了事反倒赖上扔垃圾的人？”
“哪有这种道理！”
“今儿林轩赔了，往后咱们连废纸都不敢往门外扔了！”
“万一谁家娃学棒梗去翻垃圾，吃坏了肚子、割破了手，是不是还得找我们讨医药费？”
院里那些原本摇摆不定的人，这下全站到了林轩这边。
不知谁嘀咕了一句：“各家各户天天倒垃圾，要是都学贾张氏这样讹人，谁扛得住？”
这话一出，众人立刻心领神会，
要是这次让她得逞，往后她准隔三岔五蹲在垃圾堆边，专等哪家倒点剩菜剩肉，立马扑上去喊“扎着了”“划破了”“吃坏肚子了”，挨家讹钱！
想到这儿，大伙态度彻底变了：
“林轩没做错！”
“垃圾扔出去，就不是你的东西了，凭啥要你负责？”
“对！真要赔，以后谁还敢倒垃圾？”
“再这么下去，咱们倒个垃圾都得提心吊胆，生怕谁家孩子凑上来‘碰瓷’！”
“可不是嘛……”
这事早不单是林轩一个人的麻烦，而是牵动整个院子的切身利益。
人人急得跺脚，纷纷出声反对赔偿。
“行了行了！都别吵了！”
眼看风向全倒向林轩，贾张氏投来的目光几乎能杀人。
刘海中只得硬着头皮站出来打圆场：
“林轩啊，这事确实是贾家没看好孩子，可你……就真没一点不是？”
“你要是大方点，把鱼分给大家尝尝，哪至于闹到这步田地？”
“要不这样，贾家日子紧巴，棒梗又是小孩，你意思意思，赔点药费，这事就算揭过去了！”
听着像劝和，实则句句偏着贾家。
“刘海中，你刚亲口说的，是贾家人没盯住孩子，才让棒梗卡了鱼刺！”
林轩毫不客气地顶回去：“转头又让我赔钱？你自己扇自己耳光，倒是挺响！”
刘海中一口气堵在胸口，憋得脸都涨红了。
“我再强调一次，这事真跟我八竿子打不着！要照这么算，以后谁家倒个剩饭剩菜，都得给人赔钱？！”
“刘海中，你真敢让我掏钱，那以后你家垃圾袋破了，扎伤了我的脚，你也得赔我医药费！”
林轩索性摊开来讲，句句直戳要害，半点不留情面。
大伙儿一听，纷纷点头附和。
这事儿牵扯到每家每户的日常，谁还没个扔垃圾的时候？真要按这个理儿来，往后连垃圾桶边都不敢靠近了。
“贾张氏、贾东旭、秦淮茹，你们也都听见了，大伙儿心里都有杆秤！再说棒梗就是被鱼刺卡了一下，没伤没病，我看这事就别揪着不放了！”
刘海中见势头不对，赶紧收住话头。他可还惦记着重拾威信，好再当回四合院里的主事人。
“刘海中，什么叫‘别揪着不放’？！”
贾张氏一蹦三尺高，手指几乎戳到林轩鼻尖：“林轩今天不赔钱，这事就没完！”
林轩懒得跟她耗下去，直接掏出一枚硬币晃了晃：“谁替我去派出所报案，说有人讹人，这一毛钱立马归他！”
“我！我报！”
阎解成话音未落，已从人群里窜了出来。
“解成，回来！”
阎埠贵脸色铁青，一把拽住儿子胳膊，随即长叹一声：“行了，到此为止！都散了吧！”
贾张氏一听，当场往地上一瘫，拍腿蹬脚地嚎开了：
“老贾啊，你快睁眼看看吧！如今连个后生都敢骑在我们孤儿寡母头上拉屎啦！咱们还怎么活哟，呜呜呜……”
“贾东旭！秦淮茹！还不赶紧把你妈扶回去！”
阎埠贵急得直朝两人眨眼，意思再明白不过：再闹下去，林轩真去报案，谁都兜不住！
“妈，起来吧，别闹了。”
贾东旭心里透亮，整件事前因后果他全清楚，自家理亏在先。真叫来公安，吃亏的只能是自己，说不定还得惹上官司。
“妈，算了，再闹下去警察真来了。”
秦淮茹也低声劝道：“您还想让棒梗捡破烂吃的事，传得满院子都知道？”
这话像根针，一下扎进贾张氏心窝，她最怕的就是孙子被人指指点点，坏了名声。
她只得咬牙爬起，拍拍裤子上的灰，斜眼瞪着林轩，眼神又狠又怨。
林轩咧嘴一笑，拎起那块五花肉，慢悠悠从她面前踱过去，径直回家。
刘海中虽不精明，却也咂摸出味儿来：本想压林轩一头，结果反把贾张氏得罪了个彻底。
见阎埠贵宣布散场，他立马拉着媳妇，脚底抹油溜了。
贾张氏气得浑身肥肉直抖，嘴里碎碎念着难听的咒骂，一个字比一个字毒。
院里其他人见热闹收场，生怕被贾张氏缠上，一个个溜得比兔子还快，转眼就没了人影。
林轩推着自行车刚进院门，何雨水就小跑着迎了过来。
“林轩哥哥，你刚才太神气啦！”
她仰着小脸，眼里闪着光：“棒梗奶奶最蛮横了，连我哥见了她都绕着走！”
“没想到你几句话就把她们堵得哑口无言，真厉害！嘻嘻嘻……”
“雨水，贾张氏就是个撒泼耍赖的，不用怕她。”
林轩把车后架上的东西卸下来，语气轻松。
“可……可她骂人特别凶，话也难听……”
何雨水声音轻轻的，带着点怯意。
“以后她要是欺负你，你就来找林轩哥，我替你撑腰。”
他笑着揉了揉小姑娘的头发。
“嗯嗯，林轩哥哥最好了！”
何雨水用力点头，望着眼前挺拔的身影，眼睛亮晶晶的。
“雨水，红烧肉和焖肉，你想吃哪个？”
林轩晃了晃手里的五花肉，笑问。
“咕咚，”
她下意识咽了口唾沫，盯着那层肥瘦分明的肉片，脸一下子红了：
“林轩哥哥……我……都行……”
“上次做了红烧肉，这回咱换个焖的！”
“小雨水也尝尝哥哥的手艺。”
“那我也来搭把手！”
何雨水看着单薄，十三岁的人瘦得像十岁，可干起活来利索得很。
洗锅、切料、摆碗，样样麻利，家里常年缺劳力，这些活儿她早干熟了。
林轩让她刷净那只大砂锅，自己则蹲下身，拿刀仔细刮掉五花肉皮上的余毛。
等他收拾停当，何雨水已把砂锅擦得锃亮。
接着便是备料：白芷、花椒、香叶、草果、冰糖……
这些香料看似寻常，可真要凑齐，得跑三四家副食店，价钱也不便宜。
焖肉头一道工序，是用烈酒给肉“按摩”，既能杀菌，又能压住腥气。
再抓把粗盐均匀抹在肉上，反复揉搓，让咸味渗进去。
随后把酱料和香料一股脑儿拌进盆里，将五花肉裹匀，静置腌足一小时。
趁这工夫，林轩顺手把猪舌、猪肝、猪肚也收拾干净，一并码进腌料里。
汤底另起一锅：砂锅加半锅水，丢进冰糖、草果、酱油、香叶，搅匀后架火慢烧。
活儿做到这儿，剩下的就只等时间了。
林轩刚想去摘菜，何雨水立刻拦住：“林轩哥哥歇着，这些我来！”
如今能坐上林轩家的饭桌，她心里已经暖烘烘的，哪还舍得让他动手？
她早盘算好了：吃完饭，非把屋里屋外打扫得干干净净不可。
砂锅里的汤底咕嘟冒泡，香气刚一飘出来，五花肉和猪舌这些腌料也差不多入味了。
挨个下锅，计时便开始了。
焖肉要想软烂醇香，火候拿捏得半点不能含糊。
隔一阵子，就得用长柄勺把桶里翻腾的肉轻轻搅匀。
那股子浓香越炖越厚实，转眼就从林轩家漫到了整条胡同。
“哎哟，这味儿真勾人！翠华，哪家在烀肉呢？快给太太端一碗来，她都多久没沾过荤腥了？”
“您就歇会儿吧！这院子上下，除了林轩，谁还能弄来这么一大锅肉？”
“您老还是安生吃饭，别凑那热闹。”
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林轩差点笑出声来：“阎埠贵，我真服了，你当年是怎么混上讲台的？怪不得学校现在让你去刷厕所！”
“抛开事实不谈？事实都不要了，还谈个什么劲儿？！”
“照你这理儿，街上的混混放火烧了你家房子，抛开事实不谈，是不是你活该？谁叫你有房住，不腾出来让没房的人睡？”
“你只要敢点头说这有理，明天我就找个露宿街头的，直接点你家房梁！”
林轩眼神冷得像刀子，直直钉在阎埠贵脸上。
阎埠贵浑身一僵，嘴张了张，硬是没敢再吐一个字。
他真怕林轩说到做到，真找人烧了自家屋子，一家老小连个遮风挡雨的地方都没了！
“刘海中，你要是把碎玻璃扔进垃圾堆，有人翻垃圾时划破脚底板，让你赔药费，你赔不赔？”
刘海中一听林轩点他名，心里一乐，脱口就答：“当然不赔！”
“人家自己去翻垃圾，弄伤了自己，怪他自己手欠眼瞎，关我什么事！”
话一出口，他才猛然醒悟，自己被林轩牵着鼻子走，当场就把贾家得罪透了。
可话已出口，泼水难收，他也只能干瞪眼。
“看来，刘海中你也懂这个理儿！”
林轩拍了两下手，笑着接道：“他说得没错，棒梗自己钻进垃圾堆翻鱼骨，卡了喉咙，怪谁？”
“怪你们大人眼皮子底下没盯紧孩子！跟我半毛钱关系没有！”
他顺势拿刘海中的话反将贾家一军。
“就是啊！那鱼又不是林轩哥哥亲手塞进棒梗嘴里的，是他自己跑去捡鱼刺！”
何雨水逮住机会，立马帮腔。
“你们当爹妈的不看牢孩子，任他在垃圾堆里刨食，出了事反倒赖上扔垃圾的人？”
“哪有这种道理！”
“今儿林轩赔了，往后咱们连废纸都不敢往门外扔了！”
“万一谁家娃学棒梗去翻垃圾，吃坏了肚子、割破了手，是不是还得找我们讨医药费？”
院里那些原本摇摆不定的人，这下全站到了林轩这边。
不知谁嘀咕了一句：“各家各户天天倒垃圾，要是都学贾张氏这样讹人，谁扛得住？”
这话一出，众人立刻心领神会，
要是这次让她得逞，往后她准隔三岔五蹲在垃圾堆边，专等哪家倒点剩菜剩肉，立马扑上去喊“扎着了”“划破了”“吃坏肚子了”，挨家讹钱！
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“林轩没做错！”
“垃圾扔出去，就不是你的东西了，凭啥要你负责？”
“对！真要赔，以后谁还敢倒垃圾？”
“再这么下去，咱们倒个垃圾都得提心吊胆，生怕谁家孩子凑上来‘碰瓷’！”
“可不是嘛……”
这事早不单是林轩一个人的麻烦，而是牵动整个院子的切身利益。
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“行了行了！都别吵了！”
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刘海中只得硬着头皮站出来打圆场：
“林轩啊，这事确实是贾家没看好孩子，可你……就真没一点不是？”
“你要是大方点，把鱼分给大家尝尝，哪至于闹到这步田地？”
“要不这样，贾家日子紧巴，棒梗又是小孩，你意思意思，赔点药费，这事就算揭过去了！”
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“妈，起来吧，别闹了。”
贾东旭心里透亮，整件事前因后果他全清楚，自家理亏在先。真叫来公安，吃亏的只能是自己，说不定还得惹上官司。
“妈，算了，再闹下去警察真来了。”
秦淮茹也低声劝道：“您还想让棒梗捡破烂吃的事，传得满院子都知道？”
这话像根针，一下扎进贾张氏心窝，她最怕的就是孙子被人指指点点，坏了名声。
她只得咬牙爬起，拍拍裤子上的灰，斜眼瞪着林轩，眼神又狠又怨。
林轩咧嘴一笑，拎起那块五花肉，慢悠悠从她面前踱过去，径直回家。
刘海中虽不精明，却也咂摸出味儿来：本想压林轩一头，结果反把贾张氏得罪了个彻底。
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院里其他人见热闹收场，生怕被贾张氏缠上，一个个溜得比兔子还快，转眼就没了人影。
林轩推着自行车刚进院门，何雨水就小跑着迎了过来。
“林轩哥哥，你刚才太神气啦！”
她仰着小脸，眼里闪着光：“棒梗奶奶最蛮横了，连我哥见了她都绕着走！”
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“雨水，贾张氏就是个撒泼耍赖的，不用怕她。”
林轩把车后架上的东西卸下来，语气轻松。
“可……可她骂人特别凶，话也难听……”
何雨水声音轻轻的，带着点怯意。
“以后她要是欺负你，你就来找林轩哥，我替你撑腰。”
他笑着揉了揉小姑娘的头发。
“嗯嗯，林轩哥哥最好了！”
何雨水用力点头，望着眼前挺拔的身影，眼睛亮晶晶的。
“雨水，红烧肉和焖肉，你想吃哪个？”
林轩晃了晃手里的五花肉，笑问。
“咕咚，”
她下意识咽了口唾沫，盯着那层肥瘦分明的肉片，脸一下子红了：
“林轩哥哥……我……都行……”
“上次做了红烧肉，这回咱换个焖的！”
“小雨水也尝尝哥哥的手艺。”
“那我也来搭把手！”
何雨水看着单薄，十三岁的人瘦得像十岁，可干起活来利索得很。
洗锅、切料、摆碗，样样麻利，家里常年缺劳力，这些活儿她早干熟了。
林轩让她刷净那只大砂锅，自己则蹲下身，拿刀仔细刮掉五花肉皮上的余毛。
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这些香料看似寻常，可真要凑齐，得跑三四家副食店，价钱也不便宜。
焖肉头一道工序，是用烈酒给肉“按摩”，既能杀菌，又能压住腥气。
再抓把粗盐均匀抹在肉上，反复揉搓，让咸味渗进去。
随后把酱料和香料一股脑儿拌进盆里，将五花肉裹匀，静置腌足一小时。
趁这工夫，林轩顺手把猪舌、猪肝、猪肚也收拾干净，一并码进腌料里。
汤底另起一锅：砂锅加半锅水，丢进冰糖、草果、酱油、香叶，搅匀后架火慢烧。
活儿做到这儿，剩下的就只等时间了。
林轩刚想去摘菜，何雨水立刻拦住：“林轩哥哥歇着，这些我来！”
如今能坐上林轩家的饭桌，她心里已经暖烘烘的，哪还舍得让他动手？
她早盘算好了：吃完饭，非把屋里屋外打扫得干干净净不可。
砂锅里的汤底咕嘟冒泡，香气刚一飘出来，五花肉和猪舌这些腌料也差不多入味了。
挨个下锅，计时便开始了。
焖肉要想软烂醇香，火候拿捏得半点不能含糊。
隔一阵子，就得用长柄勺把桶里翻腾的肉轻轻搅匀。
那股子浓香越炖越厚实，转眼就从林轩家漫到了整条胡同。
“哎哟，这味儿真勾人！翠华，哪家在烀肉呢？快给太太端一碗来，她都多久没沾过荤腥了？”
“您就歇会儿吧！这院子上下，除了林轩，谁还能弄来这么一大锅肉？”
“您老还是安生吃饭，别凑那热闹。”
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