第三章 望舒小筑的第一笔生意
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国庆假前最后一节课,沈既白做了个决定。
他把周铠、苏镜、马骁叫到宿舍,开门见山:“我想盘下后街那家'望舒小筑'。“
三脸震惊。
“啥?“周铠手里的游戏机差点掉地上,“那家快倒闭的奶茶店?“
“不是奶茶店,是茶饮店。“沈既白纠正,“性质不一样。“
“不是……“马骁凑过来,“你盘它干嘛?那店半死不活的,一个月流水够不够交房租都悬。“
“就是因为没人看好,才便宜。“沈既白说,“我去问过价了,老板娘女儿想转,转让费加上三个月房租,一共三万二。“
“三万二!“马骁倒吸一口凉气,“你一个学生,哪来三万二?“
沈既白看着他,平静地说:“我攒的。家里给的生活费,我每个月留一半存起来。高中就开始攒了。“
这话半真半假。生活费是真的,但三万二——上辈子他早就记不清这点小钱,但重生回来后,他发现自己的记忆好得出奇,连十年前银行柜台上那张汇款单的金额都记得清清楚楚。至于钱的来历,他不打算细说。
“你疯了吧!“周铠急了,“投资一个快倒闭的店,那不是往水里扔钱吗!“
“不是投资,是创业。“沈既白说,“我看过了,那家店位置其实不差,就在后街拐角,正对着学生回宿舍的必经之路。问题出在产品上——柠檬茶涩、奶茶齁,还不如我自己调的好喝。“
“你会调茶?“苏镜难得开口。
“不会。“沈既白摇头,“但我请了人。黎望舒,她妈的手艺不差,就是不会经营。我出钱,她出人,重新装修、换菜单、做活动,先干三个月试试。“
“万一赔了呢?“
“赔了就当交学费。“沈既白说,“大学四年,三万二买个'到底行不行'的答案,不亏。“
宿舍安静了一会儿。马骁忽然一拍大腿:“干了!哥!算我一份!我没钱,但我可以帮忙打工,管饭就行!“
“我也算一个。“周铠站起来,“我出人出力,不要钱。你要是真做起来,咱兄弟脸上也有光!“
苏镜没说话,只是看了沈既白一眼,然后点点头。
沈既白心里一暖。上辈子,他的“兄弟们“只在他请客的时候出现;这辈子,他还没说“分红“两个字,三个人就先把“共苦“的位子占了。
他深吸一口气:“行。那明天开始,咱们分头行动。“
“怎么分?“
“周铠,你去查后街所有奶茶店、茶饮店的菜单和价格,做成表给我。“沈既白说,“马骁,你去蹲点,统计客流,早中晚各一小时,数人头。“
“苏镜——“他顿了顿,“你帮我想个品牌名。“
苏镜挑眉:“品牌名?就一家小店?“
“店可以小,名字不能俗。“沈既白说,“以后要开第二家、第三家,名字得立得住。“
苏镜看了他两秒,忽然笑了,难得地笑了:“行。“
晚上,沈既白一个人坐在“望舒小筑“里,跟黎望舒签转让协议。老板娘在里屋抹眼泪,黎望舒咬着嘴唇,一笔一画签下自己的名字。
“先说好,“黎望舒把笔一放,“店可以给你,但我妈的东西不能扔——那套煮茶的炉子,是我外公留下的。“
“不扔。“沈既白说,“老物件有老物件的味道,正好当镇店之宝。“
“……你还挺会说话。“
“我实话实说。“
黎望舒看着他,忽然问:“你到底为什么盘这家店?你一个富——“她顿住,改口,“你一个大一新生,为什么非要开茶饮店?“
沈既白想了想,认真回答:“因为我上辈子——“他顿住,笑了笑,“因为我上辈子喝过很多好茶,也知道哪家店能活、哪家店会死。这家店地段好、底子好,就是缺个明白人。“
“你就是那个明白人?“
“试试呗。“沈既白掏出手机,屏幕上是马骁刚发来的客流统计:“晚高峰两小时,路过71人,进店3人。“
他盯着那个数字,轻声说:“这71个人,只要肯进店11个,这家店就能活。“
黎望舒看着他认真的侧脸,忽然觉得,这个人虽然怪,但说的话,好像真的能信。
窗外,梧桐叶开始落了。
沈既白没有告诉任何人,他之所以选茶饮店,是因为他清清楚楚地记得:两年后,整个江州会迎来一场奶茶茶饮的爆发潮,而站在潮头的那几家,后来都成了全国连锁。
这一世,他不装、不炫、不抢着当“沈少“。
但他要认认真真,把这一世,活出个人样来。
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他把周铠、苏镜、马骁叫到宿舍,开门见山:“我想盘下后街那家'望舒小筑'。“
三脸震惊。
“啥?“周铠手里的游戏机差点掉地上,“那家快倒闭的奶茶店?“
“不是奶茶店,是茶饮店。“沈既白纠正,“性质不一样。“
“不是……“马骁凑过来,“你盘它干嘛?那店半死不活的,一个月流水够不够交房租都悬。“
“就是因为没人看好,才便宜。“沈既白说,“我去问过价了,老板娘女儿想转,转让费加上三个月房租,一共三万二。“
“三万二!“马骁倒吸一口凉气,“你一个学生,哪来三万二?“
沈既白看着他,平静地说:“我攒的。家里给的生活费,我每个月留一半存起来。高中就开始攒了。“
这话半真半假。生活费是真的,但三万二——上辈子他早就记不清这点小钱,但重生回来后,他发现自己的记忆好得出奇,连十年前银行柜台上那张汇款单的金额都记得清清楚楚。至于钱的来历,他不打算细说。
“你疯了吧!“周铠急了,“投资一个快倒闭的店,那不是往水里扔钱吗!“
“不是投资,是创业。“沈既白说,“我看过了,那家店位置其实不差,就在后街拐角,正对着学生回宿舍的必经之路。问题出在产品上——柠檬茶涩、奶茶齁,还不如我自己调的好喝。“
“你会调茶?“苏镜难得开口。
“不会。“沈既白摇头,“但我请了人。黎望舒,她妈的手艺不差,就是不会经营。我出钱,她出人,重新装修、换菜单、做活动,先干三个月试试。“
“万一赔了呢?“
“赔了就当交学费。“沈既白说,“大学四年,三万二买个'到底行不行'的答案,不亏。“
宿舍安静了一会儿。马骁忽然一拍大腿:“干了!哥!算我一份!我没钱,但我可以帮忙打工,管饭就行!“
“我也算一个。“周铠站起来,“我出人出力,不要钱。你要是真做起来,咱兄弟脸上也有光!“
苏镜没说话,只是看了沈既白一眼,然后点点头。
沈既白心里一暖。上辈子,他的“兄弟们“只在他请客的时候出现;这辈子,他还没说“分红“两个字,三个人就先把“共苦“的位子占了。
他深吸一口气:“行。那明天开始,咱们分头行动。“
“怎么分?“
“周铠,你去查后街所有奶茶店、茶饮店的菜单和价格,做成表给我。“沈既白说,“马骁,你去蹲点,统计客流,早中晚各一小时,数人头。“
“苏镜——“他顿了顿,“你帮我想个品牌名。“
苏镜挑眉:“品牌名?就一家小店?“
“店可以小,名字不能俗。“沈既白说,“以后要开第二家、第三家,名字得立得住。“
苏镜看了他两秒,忽然笑了,难得地笑了:“行。“
晚上,沈既白一个人坐在“望舒小筑“里,跟黎望舒签转让协议。老板娘在里屋抹眼泪,黎望舒咬着嘴唇,一笔一画签下自己的名字。
“先说好,“黎望舒把笔一放,“店可以给你,但我妈的东西不能扔——那套煮茶的炉子,是我外公留下的。“
“不扔。“沈既白说,“老物件有老物件的味道,正好当镇店之宝。“
“……你还挺会说话。“
“我实话实说。“
黎望舒看着他,忽然问:“你到底为什么盘这家店?你一个富——“她顿住,改口,“你一个大一新生,为什么非要开茶饮店?“
沈既白想了想,认真回答:“因为我上辈子——“他顿住,笑了笑,“因为我上辈子喝过很多好茶,也知道哪家店能活、哪家店会死。这家店地段好、底子好,就是缺个明白人。“
“你就是那个明白人?“
“试试呗。“沈既白掏出手机,屏幕上是马骁刚发来的客流统计:“晚高峰两小时,路过71人,进店3人。“
他盯着那个数字,轻声说:“这71个人,只要肯进店11个,这家店就能活。“
黎望舒看着他认真的侧脸,忽然觉得,这个人虽然怪,但说的话,好像真的能信。
窗外,梧桐叶开始落了。
沈既白没有告诉任何人,他之所以选茶饮店,是因为他清清楚楚地记得:两年后,整个江州会迎来一场奶茶茶饮的爆发潮,而站在潮头的那几家,后来都成了全国连锁。
这一世,他不装、不炫、不抢着当“沈少“。
但他要认认真真,把这一世,活出个人样来。
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