第169章 干活能手
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秦大爷站在旁边看了一会儿，发现他不但动作到位，速度已经赶上队里干活的老手了。那把镰刀在林远手里像使了好几年，每一刀的弧度都差不多，割下来的谷茬子整整齐齐，高矮一致。他蹲下来拿粗糙的手掌摸了摸地里的谷茬，又抬头看了看林远正在割的那一行——割过的谷茬贴着地皮，不高不矮，刚好能保墒。
“你以前割过？”
“没有。看着您割就会了。”林远心里清楚，这话只说了一半。另一半没法解释——他总不能说系统给过种植技能，也不能说洗髓丹淬炼过的身体素质让他的手腕比老农还稳。秦大爷示范那两下，落在他眼里就像车间里的工艺卡，每个动作拆成步骤：左手攥秆的位置、右手握镰的角度、刀刃入秆的方向、收刀时身体的回位。看一遍，脑子里就有了；手一握镰刀，肌肉记忆就接上了。
秦大爷把旱烟袋叼在嘴里，没再问什么。他蹲在地头抽了两口烟，看着林远继续割，自言自语似的说了句“头一回摸镰刀就割成这样，邪门”。说完站起来拍了拍裤子上的土，往旁边那块地走了。
小孙在旁边攥着镰刀割了半天才割了一小把。谷茬子留得老高，一撮一撮地戳在地里，跟剃了一半的头似的。秦大爷路过的时候低头看了一眼，拿旱烟袋指了指那些谷茬。
“小孙师傅，你这谷茬留着明年再长一茬？”
“那我再割低点。”小孙弯腰下去，左手攥住谷秆，右手握镰刀往回一拉——镰刀没割到谷秆，刀尖斜着戳进了泥里，离他的解放鞋只差两指宽。他赶紧把镰刀拔出来，泥点子溅了一裤腿。旁边几个年轻社员笑成一团，有个半大小子笑得直拍大腿。
“城里师傅，镰刀不是刨地的！你得这么割——”那小子跑过来接过小孙手里的镰刀，弯腰示范了几下，“看见没？刀刃要贴着地皮走，不是往下刨。你刨地，镰刀尖就扎鞋上了。我爹教我的时候说，镰刀是割的，不是锄的。”
小孙擦了把汗，接过镰刀又试了一把。这回割下来了，但谷茬还是高低不平，有的地方贴着地皮，有的地方留下半截。他把割下来的谷穗扔进谷堆里，拿袖子蹭了蹭脸上的汗。“我这是钳工的手，干农活还是差点。”
“林师傅也是钳工，人家怎么割得比你快？”那半大小子往林远那边指了指。林远已经割出去老远，身后割下来的谷穗码得整整齐齐，一排排像车间里码好的工件。
“你跟林远比？你跟他比修水泵去吧。”小孙摆了摆手，又弯腰继续割。那半大小子挠了挠头，跟旁边的社员嘀咕了一句“这俩师傅不都是钳工吗，咋一个天上一个地下”。旁边的社员笑了笑，压低嗓门说了一句“人家是技术标兵，全厂比武拿过名次的”。
太阳爬到半空的时候，晒得人头皮发烫。林远在前面开镰，一刀接一刀，镰刀在晨光里划过一道又一道银亮的弧线，身后割下来的谷穗码得整整齐齐。小孙跟在后面捆谷个子，拿麻绳把割下来的谷穗捆成胳膊粗的小捆，码在地头等着驴车来拉。他捆得歪歪扭扭的，有几捆没扎紧，一搬就散了，又蹲下来重新捆。
割了个把时辰，林远直起腰，拿手掐了一根谷穗。谷粒倒是饱满，捏在指尖圆鼓鼓的，但穗子比往年的短了一截，掂在手里轻飘飘的。掐开的谷粒拿手指一碾，灌浆勉强充足，可穗子上的粒数明显少了——往年一根穗子能结好几排粒，今年只有稀稀拉拉几排，穗尖上还有好几粒瘪的。
他记起前世看过的资料，五九年华北伏天缺雨，谷子扬花灌浆的关键时期正好卡在旱情上。作物缺水，花粉发育不良，穗子抽得短，籽粒灌不满。眼前这片谷子地验证了每一行史料——穗长比正常年景短，粒数少，千粒重也上不去。
歇头晌的时候，秦大爷蹲在地头卷了根旱烟。他把谷穗往鞋底上磕了磕，拿粗糙的手指拨开谷壳，低头看了好一会儿，才把烟袋叼在嘴里。
“今年雨水不足，伏天那场旱来得不是时候。谷子扬花的时候正赶上缺水，穗子抽得短。看着满地的金黄，产量怕是还不上往年。交了公粮，不知道还能剩下多少口粮。”
“能剩多少？”
“看公社怎么核产。往年年景好，一亩地能打两百来斤，今年怕是连一百八都够呛。公粮交够了，剩下的分到人头，一人能分百来斤就算不错了。”
林远蹲在他旁边，拿手掐了掐谷穗，心里清楚这还是在秦家村——队里有水泵能浇地，旱情的影响相对小一些。换了别处没水泵的村，产量怕是更低。六零年的春荒才是真正的难关，秦大爷担心的口粮问题，到时候会更严重。
秦大爷又从兜里掏了根旱烟递给林远。林远摆了摆手。“不抽。”
“城里人不习惯这玩意儿。”秦大爷把烟卷收回兜里，自己也没点，只是拿在手里转了转。
“跟城里人乡下人没关系。就是没学过，也不会。”
秦大爷笑了。“庄稼人抽旱烟也不是学的。蹲在地头没事干，抽着抽着就会了。你们城里工人平时歇了干啥？”
“看书。下了班回去看专业书，休息日钓鱼打猎。”
“难怪。”秦大爷把旱烟袋叼回嘴里，划了根火柴点上，深深吸了一口，烟雾从鼻孔里慢慢喷出来。“你这手艺不光是在车间里练出来的。看书学理论，动手练实操，两样不偏，进步就快。”
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“你以前割过？”
“没有。看着您割就会了。”林远心里清楚，这话只说了一半。另一半没法解释——他总不能说系统给过种植技能，也不能说洗髓丹淬炼过的身体素质让他的手腕比老农还稳。秦大爷示范那两下，落在他眼里就像车间里的工艺卡，每个动作拆成步骤：左手攥秆的位置、右手握镰的角度、刀刃入秆的方向、收刀时身体的回位。看一遍，脑子里就有了；手一握镰刀，肌肉记忆就接上了。
秦大爷把旱烟袋叼在嘴里，没再问什么。他蹲在地头抽了两口烟，看着林远继续割，自言自语似的说了句“头一回摸镰刀就割成这样，邪门”。说完站起来拍了拍裤子上的土，往旁边那块地走了。
小孙在旁边攥着镰刀割了半天才割了一小把。谷茬子留得老高，一撮一撮地戳在地里，跟剃了一半的头似的。秦大爷路过的时候低头看了一眼，拿旱烟袋指了指那些谷茬。
“小孙师傅，你这谷茬留着明年再长一茬？”
“那我再割低点。”小孙弯腰下去，左手攥住谷秆，右手握镰刀往回一拉——镰刀没割到谷秆，刀尖斜着戳进了泥里，离他的解放鞋只差两指宽。他赶紧把镰刀拔出来，泥点子溅了一裤腿。旁边几个年轻社员笑成一团，有个半大小子笑得直拍大腿。
“城里师傅，镰刀不是刨地的！你得这么割——”那小子跑过来接过小孙手里的镰刀，弯腰示范了几下，“看见没？刀刃要贴着地皮走，不是往下刨。你刨地，镰刀尖就扎鞋上了。我爹教我的时候说，镰刀是割的，不是锄的。”
小孙擦了把汗，接过镰刀又试了一把。这回割下来了，但谷茬还是高低不平，有的地方贴着地皮，有的地方留下半截。他把割下来的谷穗扔进谷堆里，拿袖子蹭了蹭脸上的汗。“我这是钳工的手，干农活还是差点。”
“林师傅也是钳工，人家怎么割得比你快？”那半大小子往林远那边指了指。林远已经割出去老远，身后割下来的谷穗码得整整齐齐，一排排像车间里码好的工件。
“你跟林远比？你跟他比修水泵去吧。”小孙摆了摆手，又弯腰继续割。那半大小子挠了挠头，跟旁边的社员嘀咕了一句“这俩师傅不都是钳工吗，咋一个天上一个地下”。旁边的社员笑了笑，压低嗓门说了一句“人家是技术标兵，全厂比武拿过名次的”。
太阳爬到半空的时候，晒得人头皮发烫。林远在前面开镰，一刀接一刀，镰刀在晨光里划过一道又一道银亮的弧线，身后割下来的谷穗码得整整齐齐。小孙跟在后面捆谷个子，拿麻绳把割下来的谷穗捆成胳膊粗的小捆，码在地头等着驴车来拉。他捆得歪歪扭扭的，有几捆没扎紧，一搬就散了，又蹲下来重新捆。
割了个把时辰，林远直起腰，拿手掐了一根谷穗。谷粒倒是饱满，捏在指尖圆鼓鼓的，但穗子比往年的短了一截，掂在手里轻飘飘的。掐开的谷粒拿手指一碾，灌浆勉强充足，可穗子上的粒数明显少了——往年一根穗子能结好几排粒，今年只有稀稀拉拉几排，穗尖上还有好几粒瘪的。
他记起前世看过的资料，五九年华北伏天缺雨，谷子扬花灌浆的关键时期正好卡在旱情上。作物缺水，花粉发育不良，穗子抽得短，籽粒灌不满。眼前这片谷子地验证了每一行史料——穗长比正常年景短，粒数少，千粒重也上不去。
歇头晌的时候，秦大爷蹲在地头卷了根旱烟。他把谷穗往鞋底上磕了磕，拿粗糙的手指拨开谷壳，低头看了好一会儿，才把烟袋叼在嘴里。
“今年雨水不足，伏天那场旱来得不是时候。谷子扬花的时候正赶上缺水，穗子抽得短。看着满地的金黄，产量怕是还不上往年。交了公粮，不知道还能剩下多少口粮。”
“能剩多少？”
“看公社怎么核产。往年年景好，一亩地能打两百来斤，今年怕是连一百八都够呛。公粮交够了，剩下的分到人头，一人能分百来斤就算不错了。”
林远蹲在他旁边，拿手掐了掐谷穗，心里清楚这还是在秦家村——队里有水泵能浇地，旱情的影响相对小一些。换了别处没水泵的村，产量怕是更低。六零年的春荒才是真正的难关，秦大爷担心的口粮问题，到时候会更严重。
秦大爷又从兜里掏了根旱烟递给林远。林远摆了摆手。“不抽。”
“城里人不习惯这玩意儿。”秦大爷把烟卷收回兜里，自己也没点，只是拿在手里转了转。
“跟城里人乡下人没关系。就是没学过，也不会。”
秦大爷笑了。“庄稼人抽旱烟也不是学的。蹲在地头没事干，抽着抽着就会了。你们城里工人平时歇了干啥？”
“看书。下了班回去看专业书，休息日钓鱼打猎。”
“难怪。”秦大爷把旱烟袋叼回嘴里，划了根火柴点上，深深吸了一口，烟雾从鼻孔里慢慢喷出来。“你这手艺不光是在车间里练出来的。看书学理论，动手练实操，两样不偏，进步就快。”
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